Kanatlılar bitkilerdeki fitik asidin etkisiyle çinkodan daha az oranda yararlanabilirler. Rasyonda kalsiyum seviyesi yükseltiliyorsa çinko seviyesinide yükseltmek gerekir. Çinkonun emilmesi zayıf olup (%10) özellikle duedonumdan emilir.Çinkonun emilmesini oksalatlar, bakır ve yüksek selülozda etkiler.

Fonksiyonları :

  • Deri, kemik , kıl ve tüyler için gerekli birçok enzimin hem unsurudur hemde aktivasyonunda görev alır.

  • İnsulin hormonunun bir unsuru olduğu için karbonhidrat metabolizmasında görevi vardır.

  • Alyuvarlarda karbondioksit taşınması ve kemiklerin kalsifikasyonu için gereklidir.

  • Proteinlerin ve nükleik asitlerin metabolizmasında görev alır.

  • Yara ve yanıkların iyileşmesi için gereklidir.

  • Koku alma reseptörlerinde önemli rol oynar.

  • Üreme organlarının gelişimi ve fonksiyonları için ihtiyaç vardır.

Yetersizliği :

  • Büyümede gerileme ve yemden yararlanmada azalma görülür.

  • Epitel hücre metabolizmasına bağlı olarak parakeratozis oluşur.

  • Deri ve özofagus epitel hücrelerinde ise hiperkeratinizasyon şekillenir.Böyle hallerde yaraların iyileşmesi uzar ve üreme etkinlikleri zarar görür.

  • Genç hayvanlar eksikliğine çok duyarlıdır.

Sığırlarda,

  • Boğada fertiliteye etkisi kesindir.

  • Testislerde küçülmeye neden olur.

  • Genç danalarda parakeratoz oluşur.

  • Düşük doğum ağırlığı ve embiryonal gelişim bozukluğu meydana gelir.

  • Güç doğum görülür.

  • Panarisyum ve hepatosplenomegali oluşur.

Koyunlarda,

  • Testislerin büyümesinde gerileme olur.

  • Yapağı dökülür.

  • Büyüme geriler, salivasyon artar ve anoreksiye neden olur.

  • Döl verimi bozuklukları, parakeratoz ve panarisyum görülür.

  • Güç doğum görülür.

  • Kanatlılarda kemik problemleri görülür ve tüylenme bozulur.

  • Yumurta ve kuluçka veriminde azalma olur.

  • Uzun kemiklerde kısalma ve kalınlaşma meydana gelir.

  • Deride kalınlaşma oluşur.

  • Civcivlerde solunum güçlüğü ve ölüm görülür.